Solera 1918 Priorato Dom Berenguer

Vino dulce de solera elaborado en la DOQ Priorat.

Se originó con motivo del fin de la 1a guerra Mundial, y lleva por nombre al prior al que se da homenaje, al prior de Scala Dei Dom Berenguer.

El vino se elabora por el sistema de solera que integra la misma cantidad del vino de barricas con distintas edades en una misma mezcla, siendo en éste caso la de 1918, la porción de la barrica madre más antigua de éste vino oxidativo.

De que finca proviene

Datos técnicos

20%

Garnachas del Priorat

De color café con reflejos dorados

Aromas tostados, ahumados, café, cacao, caramelo

Dulce, voluminoso y sedoso, muestra sabores de fruta confitada y madera tostada

Conservación: Temperatura ambiente menos de 25°C Consumo entre 14°C y 16°C

Disfrutar como digestivo o acompañante de postres con chocolate amargo

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