MIURA ONE De Muller és conscient de tots els canvis que van succeint al nostre voltant ; ja sigui a nivell tecnològic o mediambiental. És per aquest motiu que el Departament de Qualitat ha decidit adquirir recentment un auto-analitzador enològic d'última...

L'objectiu d'aquestes proves és aconseguir un vi Chardonnay fermentat a baixa temperatura en barrica nova, que mantingui totes les expressions aromàtiques del Chardonnay amb un toc delicat i fi de roble Aquest any sha fermentat el Chardonnay de les finques Mas de...