DeMuller | Celler de vins

ESCUMÓS – D.O TARRAGONA

Noves Col·leccions - Col·lecció Terroir

Granític

22,00€

Granític és un vi blanc de finca única elaborat amb Garnatxa Blanca. Fresc, mineral i elegant, amb criança en ous de granit que potencia el seu caràcter i puresa. Ideal per gaudir amb plats lleugers i marisc.

ANYADA
2023
ALCOHOL
11,5% vol.
TEMPERATURA
–
Garnatxa blanca criada en ous de granit: mineralitat en estat pur.
FITXA DE TAST

100% Garnatxa Blanca de finca única, de les vinyes de Mas de Barberà, a 450 metres d’altitud a les muntanyes de l’Albiol, sobre sòls de llicorella. Fermentat amb llevats autòctons i criança de quatre mesos en ous de granit amb lias fines i bâtonnage natural. Sense clarificar ni filtrar; producció limitada.

Obre’l fred i deixa’l respirar deu minuts

DADES TÈCNIQUES
VISTA
Tonalitat palla pàl·lida amb delicats matisos verdosos.
NAS
Aromes intensos, amb matisos florals, cítrics i minerals.
BOCA
Entrada fresca i fluida, bon equilibri, salinitat notable i caràcter mineral persistent.
MARIDATGE
Amanides, plats de verdures fresques, formatges suaus i marisc.

Perfecte per al marisc

La seva salinitat i frescor el converteixen en el vi ideal per acompanyar marisc, amanides i formatges suaus, a prop del mar.

Resolem els vostres dubtes

Poseu-vos en contacte amb nosaltres i estarem encantats de resoldre els vostres dubtes.

Poseu-vos en contacte amb nosaltres

Afegiu aquí el vostre text d'encapçalament