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ESPUMOSO – D.O TARRAGONA 

Nuevas Colecciones - Colección Terroir

Granític

22,00€

Granític es un vino blanco de finca única elaborado con Garnacha Blanca. Fresco, mineral y elegante, con crianza en huevos de granito que potencia su carácter y pureza. Ideal para disfrutar con platos ligeros y mariscos.

AÑADA
2023
ALCOHOL
11,5% vol.
TEMPERATURA
–
Garnacha blanca criada en huevos de granito: mineralidad en estado puro.
NOTA DE CATA

100% Garnacha Blanca de finca única, de los viñedos de Mas de Barberà, a 450 metros de altitud en las montañas del Albiol, sobre suelos de pizarra. Fermentado con levaduras autóctonas y criado cuatro meses en huevos de granito con lías finas y bâtonnage natural. Sin clarificar ni filtrar; producción limitada.

Ábrelo frío y déjalo respirar diez minutos

DATOS TÉCNICOS
OJO
Tonalidad paja pálida con delicados matices verdosos.
NARIZ
Aromas intensos, con matices florales, cítricos y minerales.
BOCA
Entrada fresca y fluida, buen equilibrio, salinidad notable y carácter mineral persistente.
MARIDAJE
Ensaladas, platos de verduras frescas, quesos suaves y mariscos.

Perfecto para el marisco

Su salinidad y frescura lo convierten en el vino ideal para acompañar mariscos, ensaladas y quesos suaves, cerca del mar.

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