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ESPUMOSO – D.O TARRAGONA 

Vanguardia y tendencia

Pet Nat Muscat

12,50€

Vino espumoso elaborado por método tradicional champenoise con segunda fermentación en botella.

AÑADA
–
ALCOHOL
–
TEMPERATURA
8–10 °C
Un Pet-Nat floral y fragante, elaborado con Moscatel de Alejandría.
NOTA DE CATA

Pet-Nat o «Pétillant Naturel» elaborado con Moscatel de Alejandría: creado mediante fermentación espontánea, con levaduras autóctonas y una única fermentación que se completa dentro de la botella. La viña crece en suelos aluviales, fértiles y cercanos al Mediterráneo, lo que favorece una maduración óptima de la uva. Destaca por su fragancia y perfil aromático; ideal para disfrutar joven.

Ábrelo frío y déjalo respirar diez minutos

DATOS TÉCNICOS
OJO
Color amarillo miel con reflejos verdosos y dorados.
NARIZ
Aromas intensos de flor de naranjo (azahar), rosa y lirio, con matices de fruta tropical, piña y mango.
BOCA
Entrada agradable y ligeramente dulce, con acidez bien equilibrada; azahar y mandarina persisten en el postgusto.
MARIDAJE
Solo o con aperitivos ligeros, ensaladas, ceviche, sushi o quesos suaves como el brie.

Perfecto para el verano

Ligeramente dulce y muy fresco, acompaña de maravilla ensaladas, ceviche, sushi o quesos suaves como el brie.

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