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ESPUMOSO – D.O TARRAGONA 

Espumosos D.O. Tarragona - Mas de Valls

Mas de Valls Brut Nature

7,70€

Vino espumoso elaborado por método tradicional champenoise con segunda fermentación en botella.

AÑADA
–
ALCOHOL
–
TEMPERATURA
5–8 °C
Método tradicional y pureza varietal, sin azúcares añadidos.
NOTA DE CATA

Espumoso mediterráneo por método tradicional, con 13 meses de reposo en contacto con las lías que le confieren un carácter fino y cremoso. Clasificado como Brut Nature, su pureza resalta la esencia de la uva, libre de azúcares añadidos.

Sírvelo muy frío, en copa de vino blanco
DATOS TÉCNICOS
OJO
Amarillo medio con sutiles matices verdosos; efervescencia delicada, tenue y persistente.
NARIZ
Frutas tropicales y cítricos, equilibrados con un delicado fondo lácteo y mantequilloso.
BOCA
Equilibrio de notas cítricas frescas con acidez marcada que aporta frescor.
MARIDAJE
Tempura de verduras y mariscos, sushi, pasta fresca, quesos curados y embutidos ibéricos.

Perfecto para el aperitivo

Ideal para tempuras de verduras y marisco, sushi o quesos curados, es el espumoso perfecto para empezar cualquier comida con frescura.

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