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ESPUMOSO – D.O TARRAGONA 

Espumosos D.O. Tarragona - Mas de Valls

Mas de Valls Brut Nature

7,70€

Vino espumoso elaborado por método tradicional champenoise con segunda fermentación en botella.

AÑADA
–
ALCOHOL
–
TEMPERATURA
5–8 °C
Método tradicional y pureza varietal, sin azúcares añadidos.
NOTA DE CATA

Espumoso mediterráneo por método tradicional, con 13 meses de reposo en contacto con las lías que le confieren un carácter fino y cremoso. Clasificado como Brut Nature, su pureza resalta la esencia de la uva, libre de azúcares añadidos.

Ábrelo frío y déjalo respirar diez minutos

DATOS TÉCNICOS
OJO
Amarillo medio con sutiles matices verdosos; efervescencia delicada, tenue y persistente.
NARIZ
Frutas tropicales y cítricos, equilibrados con un delicado fondo lácteo y mantequilloso.
BOCA
Equilibrio de notas cítricas frescas con acidez marcada que aporta frescor.
MARIDAJE
Tempura de verduras y mariscos, sushi, pasta fresca, quesos curados y embutidos ibéricos.

Perfecto para el aperitivo

Ideal para tempuras de verduras y marisco, sushi o quesos curados, es el espumoso perfecto para empezar cualquier comida con frescura.

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