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ESPUMOSO – D.O TARRAGONA 

Vanguardia y tendencia

Pet Nat Zemira

12,50€

Vino espumoso elaborado por método tradicional champenoise con segunda fermentación en botella.

Sin existencias

AÑADA
–
ALCOHOL
12,5% vol.
TEMPERATURA
8–10 °C
El primer espumoso natural de De Muller, ligero y sin artificios.
NOTA DE CATA

Pet-Nat o «Pétillant Naturel», el primer espumoso natural elaborado por De Muller: un vino espumoso ligero creado mediante fermentación espontánea, con levaduras autóctonas y una única fermentación que se completa dentro de la botella. Sin intervenciones artificiales ni técnicas enológicas complejas. La viña crece cerca del mar, en suelos aluviales y fértiles, con clima suave y soleado. Destaca por su frescura y golosidad, con carácter afrutado. Ideal para disfrutar joven, a copas.

Ábrelo frío y déjalo respirar diez minutos

DATOS TÉCNICOS
OJO
Amarillo pálido con reflejos verde oliva
NARIZ
Combinación de aromas afrutados y florales: notas tropicales de plátano, grosella y delicadas flores como la violeta, con matices tostados de frutos secos.
BOCA
Entrada equilibrada y fresca, con acidez vibrante. Postgusto afrutado y persistente, con recuerdos de manzana madura y albaricoque
MARIDAJE
Solo o acompañado de aperitivos ligeros, ensaladas de verano, sushi o tablas de hummus.

Perfecto para el verano

Fresco y afrutado, es ideal para disfrutar solo, con ensaladas de verano, sushi o una tabla de hummus, en las tardes más soleadas.

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