Solera 1904 Asoleado Rubí

Vi dolç d’alta oxidació, creat amb motiu de la visita del rei d’España Alfons XIII a les nostres instal·lacions, a l’abril de 1904.

La solera en la qual es va originar és un reflex dels seus més de 100 anys de vida i del seu caràcter mediterrani.
Aquest vi s’elabora pel sistema de solera que integra la mateixa quantitat del vi de barriques amb diferents anys en una mateixa mescla, sent en aquest cas la de 1904, la porció de la barrica mare més antiga d’aquest vi oxidatiu.

De quina finca provè

Dades tècniques

21%

70% Garnatxa negra 30% Garnatxa blanca

De color ambre intens amb reflexos color teula

Aromes a fruites, cireres i cassis deshidratat.

Vi dolç de textura sedosa, en boca conserva l’acidesa que li atorga frescor tot i la seva maduració

Conservació: Temperatura ambient menys de 25°C. Consum entre 14°C i 16°C

Digestiu acompanya formatges curats

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies