Porpores

Vino tinto Reserva. El carácter concedido por el tiempo de crianza en barricas de roble americano y francés encuentra su correcta evolución con su guarda en botella.

Excepcional coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo, procedente de uvas seleccionadas de nuestra finca de Mas de Valls, masía típica catalana del siglo XIV situada en la antigua partida de Les Pórpores, en el municipio de Reus.

De hermoso color morado con tonalidades granas y reflejos púrpuras.

Pleno y complejo en aromas, que nos aportan un vino de gran talante, equilibrado y redondo, con un bouquet de magnífica elegancia y finura. Aroma cálido y sensual, de frutas rojas del bosque, cassis, y suaves notas de pimiento verde, que aparecen fugazmente ante la inminente y majestuoso aroma torrefacto y especiado, proporcionado por su envejecimiento en los tres robles,- francés, húngaro y rumano-, de cacao, café y vainilla.

Vino aterciopelado, equilibrado y redondo, de exquisito paladar.

Excelente paso en boca, donde frutuosidad y roble se entrelazan harmoniosamente.

De post-gusto muy prolongado, tanto en sabores como en aromas retronasales; todo un placer para los amantes de los tintos reservas.

Compañero de las mejores comidas; guisos de carnes rojas, típicos platos como cochinillo o lechal al horno, tablas de quesos curados o surtidos de embutidos ibéricos.

De que finca proviene

Datos técnicos

Año cosecha

2013

16 meses

18 meses

13.5%

60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah

De color grana, con reflejos teja

Frutos secos, especias dulces, cacao y café

Sabores de fruta madura, taninos sedosos, con gusto ahumado y retrogusto prolongado

Conservación 14 - 16 °C Consumo 16 - 18 °C

Carnes rojas, asados, y salsas especiadas

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