Solera 1904 Asoleado Muy Viejo
Vino dulce de alta oxidación, creado con motivo de la visita del rey de España Alfonso XIII a nuestras instalaciones, en Abril de 1904.
La solera en la que se originó es un reflejo de sus más de 100 años de vida y de su carácter mediterráneo.
Éste vino se elabora por el sistema de solera que integra la misma cantidad del vino de barricas con distintas edades en una misma mezcla, siendo en éste caso la de 1904, la porción de la barrica madre más antigua de éste vino oxidativo.
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Datos técnicos
21%
70%Garnacha negra 30% Garnacha blanca
De color ámbar profundo con reflejos color teja
Aromas a grosellas, cerezas y cassis deshidratado.
Vino dulce de textura sedosa, en boca conserva la acidez que le otorga frescura a pesar de su edad
Conservación: Temperatura ambiente menos de 25°C Consumo entre 14°C y 16°C
