Solimar Tinto

Vino tinto resultado del “coupage” del Cabernet Sauvignon y Merlot.

Su paso por madera se expresa con notas de especias dulces, y vainilla que combinan con el carácter varietal de frutos rojos.

Se aconseja su consumo en los tres años siguientes a su salida al mercado.

Su crianza en bota lo hace apto para una mayor guarda.

De que finca proviene

Datos técnicos

Año cosecha

2017

12 meses

13.5%

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

De color rojo granate brillante

Expresivo con aromas de frutos rojos maduros y toques de vainilla

Sensación sedosa en boca, presencia de fruta roja madura con especias dulces, y buena permanencia

Conservación 14-16ºC Consumo 16-18ºC

Conejo y aves a la brasa, embutidos

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