Vino de misa dulce superior
Este vino se elabora siguiendo las prescripciones de la Sagrada Congregación Romana, y por ello se nos concede en 1883 el Certificado Eclesiástico de pureza litúrgica.
Las uvas se obtienen de las partes de las fincas con mayor exposición al sol que generan uvas con alto contenido en azúcar, ideal para la elaboración del vino.
Su criado en sistema de soleras estáticas, se complementa a la sensación dulce con notas de añejamiento.
Map
Datos técnicos
15%
50% Macabeo, 50% Garnacha blanca
De color dorado con reflejos ámbar
Aromas a frutos secos y confitados
Intenso y voluminoso en boca, notas dulces de mermeladas, nueces y pasas
Conservación 12-14ºC Consumo 12-14ºC
