Vino de misa dulce superior

Este vino se elabora siguiendo las prescripciones de la Sagrada Congregación Romana, y por ello se nos concede en 1883 el Certificado Eclesiástico de pureza litúrgica.

Las uvas se obtienen de las partes de las fincas con mayor exposición al sol que generan uvas con alto contenido en azúcar, ideal para la elaboración del vino.

Su criado en sistema de soleras estáticas, se complementa a la sensación dulce con notas de añejamiento.

De que finca proviene

Datos técnicos

15%

50% Macabeo, 50% Garnacha blanca

De color dorado con reflejos ámbar

Aromas a frutos secos y confitados

Intenso y voluminoso en boca, notas dulces de mermeladas, nueces y pasas

Conservación 12-14ºC Consumo 12-14ºC

Repostería y frutos secos

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