Vinos D.O. Tarragona
Los griegos fueron los que introdujeron el cultivo de la viña en el campo de Tarragona, asà como los conocimientos para la elaboración del vino. Pero fue a partir de la colonización del imperio romano, siendo Tarraco la Imperial, capital de la Hispania Citerior, cuando una extensa parte del territorio es dedicada al cultivo de la viña. Ésta, no solo fue destinada al consumo local y peninsular, sino que también para gran parte de los territorios romanos. Esta región presenta veranos calurosos e inviernos suaves debido a las influencias marÃtimas de nuestro clima mediterráneo. Con una pluviometrÃa de 500mm / m2/ año; que conjuntamente con las horas de luz, aproximadamente unas 2600h y el suelo, miocénico, calcáreo y franco, favorece la buena maduración de la uva.
