Priorat Lo Cabaló Reserva
Tinto Reserva de alta gama.
El Priorat en su más clara y grande expresión. Cada varietal que forma parte de éste ensamble, aporta complejidad al total de la mezcla.
La mejor selección de barricas Americanas y Francesas le otorgan una complejidad aromática, que resaltan la fruta negra y la complementan con notas de toffee y vainilla.
Desarrolla untuosidad en el paladar, los sabores son intensos, equilibrados y queda un postgusto de larga duración.
Puede tener guarda en botella de más de 10 años.
Map
![Mapa DOQPriorats](https://demuller.es/wp-content/uploads/2020/07/Mapa-DOQPriorats-1024x974.jpg)
Datos técnicos
![Año cosecha](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/06/añocosecha.png)
2017
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/barril.png)
12 meses
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/botella.png)
22 meses
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/alcohol.png)
15%
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/uva.jpg)
75% Garnacha, 10% Merlot, 10% Shyrah, 5% Cariñena
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/ojo.png)
De color rubí con reflejos teja
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/nariz.png)
Frutos secos, especias dulces, cacao, café, vainilla, aromas tostados
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/boca.png)
Resaltan frutas maduras, fruta negra muy intensa con las vainillas y tostado. Todo ello marcado por una mineralidad persistente
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/temperatura.png)
Conservación 14 - 16 °C Consumo 16 - 18 °C
![](https://store.demuller.es/wp-content/uploads/2020/05/plato.png)